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Käsebällchen mit nur 3 Zutaten

REZEPT

Zutaten:

  1. 250g geriebener Mozzarella
  2. 1 Ei (M)
  3. 50g Maisstärke
  4. Sonnenblumenöl

Zubereitung

  1. Den geriebenen Mozzarella, das Ei und die Maisstärke in eine Schüssel geben, und alles gut miteinander vermengen.
  2. Aus der Käsemischung kleine Bällchen formen , und diese in heißem ÖL (150°-160°) schwimmend ausbacken.
  3. Heiß servieren.
https://www.youtube.com/watch?v=OenxtnFA-jQ
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